امحای 52 تُن فرآورده خام دامی غیربهداشتی مراغه

رئیس اداره دامپزشکی مراغه گفت: 52 تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف، غیر مجاز و خارج از چرخه مصرف انسانی در این شهرستان امحاء شد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان شرقی، فراز احمدی افزود: این فرآورده های خام دامی غیرقابل مصرف در چهار هزار و 970 فقره بازرسی بهداشتی از مراکز عرضه مواد گوشتی و غذایی سطح شهر جمع آوری واز چرخه مصرف خارج شده است.

وی ادامه داد: از این میزان فرآورده خام دامی حدود 40 تن درکشتارگاه های دام و طیور قبل از عرضه به بازار از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.

احمدی اضافه کرد: از ابتدای امسال بر نحوه کشتار و عرضه 2 میلیون  و 700 هزار قطعه مرغ گوشتی و 28 هزار راس دام سبک و سنگی در کشتارگاه های دام و طیور شهرستان نظارت شده است.

رئیس دامپزشکی مراغه گفت: اداره دامپزشکی با بهره گیری از توان کارشناسان و ناظران بهداشتی به صورت مستمر و شبانه روزی بر فعالیت کشتارگاه های دام و طیور نظارت دارد تا فرآورده های خام دامی سالم و دارای شرایط بهداشتی وارد چرخه توزیع شود.

وی افزود: نظارت های بهداشتی دامپزشکی خدمتی عمومی، رایگان و مستمر در مسیر حفظ سلامت مردم، حفاظت از سرمایه های غذایی و جلوگیری از اتلاف فرآورده های دامی است.

رئیس اداره دامپزشکی مراغه خاطرنشان کرد: شهروندان می توانند هرگونه مشاهده فرآورده خام دامی مشکوک، عرضه غیربهداشتی یا تخلف در این حوزه را از طریق سامانه پاسخگویی 1512 دامپزشکی گزارش کنند.

نظرات

captcha